Assalamualaikum..
Arini Maya nk share resipi Cara Berlauk..my faveret tp Maya pon xpnh buat lg..dh cari resipi pasni maybe ley try bila ada masa..Maya ni if free2 kejenye salah satu carik resipi ape2 yg Maya teringin nk makan time tu or ape2 yg Maya suka..so sje la nk share ngn kawan2 hehe ^^,
![]() |
| Copyright: star_chef@yahoo.com Hehe xpnh buat lagi so xde pic harap tuan pic xmrh ye :) |
Bahan-bahan ( 10 keping )
Untuk Kuih Cara
- 1 biji telur
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 cawan santan
- Garam / gula
Untuk Inti
- 6 keping daging di cincang halus( pakai daging cincang siap dah pun boleh)
- 1/2 biji capsicum
- 3 biji kacang buncis di potong halus (option kalu tak nak pun tak pe)
- 1 biji bawang besar di potong dadu
- 2 sudu serbuk kari daging
- Sedikit Daun bawang di potong halus
- Sedikit daun sup di potong halus
- Garam n ajinamoto
Cara-cara
- Utk doh kuih cara campurkan semua tepung, telur, santan, garam dan gula kacau sehingga sebati .. jgn cair sangat.
- Utk inti panaskan minyak masukan serbuk kari yang di campur edikit air masak sehingga naik minya masukkan daging dan masak seketika. Selepas itu masukan bawang , capsicum, kacang dan garam. Akhir sekali masukan daun bawang dan sup , masak sehingga kering kuahnya.
- Panaskan oven. Sapukan butter di dalam acuan kedian masukan doh kuih cara dan kemudian letak inti di atas nya. Masukan ke dalam oven. Masak 170 C sehingga 15-20 minit . Siap untuk disantap bersama keluarga.
- ** boleh di masak macam biasa. i guna oven jek sb takde acuan kuih cara n dapur i used electric no gas. tapi sedap gak sama rasanya mcm kuih cara lain.

No comments:
Post a Comment